『日清カップヌードル』なんと外国で『Cup Noodles』 アメリカ学生寮の定番スープになるまで [645525842]

『日清カップヌードル』なんと外国で『Cup Noodles』 アメリカ学生寮の定番スープになるまで  [645525842]

1 ::2022/01/10(月) 19:20:37.66 ● ?2BP(2000).net

■日本市場とは異なる販売戦略が奏功
 
アメリカの学生寮でも定番の食べ物になっているという日本生まれの「カップヌードル」。開発から、アメリカ進出の歴史までメディア「カンバセーション」にオレゴン大学の日本文学、カルチュラル・スタディーズ、ジェンダーを専門とするアリサ・フリードマン教授が寄稿している。

《2006年12月、東京の店舗に並べられたカップヌードル Photo: Andy Rain / Bloomberg / Getty Images》

■文化の交錯を物語る存在

コンビニエンス・ストアでカップヌードルの容器を見ると、大学寮や安くて簡単な食事を思い出すかもしれない。

だが、この象徴的なパッケージがコスモポリタニズムを表していた時代があった。この簡単に持ち運べる食べ物は、アメリカのテイストが加わった日本の大量生産食品という可能性を象徴していたのだ。

カップヌードル(Cup Noodles)は、1971年9月18日に翻訳ミスのため「S」が省かれた英語名(Cup Noodle)で発売された。白、赤、金色のカップからフォークで直接食べる携帯用インスタントラーメンだ。

私は、アメリカと日本の間で商品がどのように移動し、その過程で生まれる新たな慣習を研究している。
カップヌードルは私にとって、文化の交錯を物語るものであり、その太平洋を越えた旅は、第二次世界大戦後の日本がアメリカをどのように見ていたかを示している。

(>2以降へ)

日清のカップヌードルがアメリカで「学生寮の定番の食べ物」になるまで
https://courrier.jp/news/archives/273513/
2022.1.10 KODANSHA Alisa Freedman

144 ::2022/01/10(月) 22:14:47.50 ID:XaWdRi7N0.net

>>141
どん兵衛の8分置いとく奴は美味かったで

57 ::2022/01/10(月) 20:02:38.77 ID:V+yR3dnC0.net

>>46
シーフードが異常に持て囃されてるな

190 ::2022/01/11(火) 02:03:38.45 ID:PCCADf1v0.net

カップヌードルでオナニーするのが定番だったよね

17 ::2022/01/10(月) 19:28:28.98 ID:5jQs3AvF0.net

麺が短い仕様

136 ::2022/01/10(月) 21:54:42.41 ID:pOLJEigt0.net

>>130
レイズピザやなんとかズダイナーみたいな感じか

ちなみに英語表記の事はわからんがカタカナのドが小さい理由は何か意味があったとどっかで読んだ気がするな

90 ::2022/01/10(月) 20:39:24.22 ID:lK0ZiOJs0.net

>>70
普通に俺も好きだが難しい
カレー、トムヤムクン、辛麺がいるから層が厚い

45 ::2022/01/10(月) 19:53:06.17 ID:CPPxp2Gl0.net

>>16
ジャップ?遠慮はいらんから偉大な祖国(笑)のチョッパリって使えよ。
近親相姦で種族が維持されてきた奇形DNAの下等な生き物だってバレるのが怖いのか?

49 ::2022/01/10(月) 19:54:21.57 ID:lK0ZiOJs0.net

>>46
シーフードは一軍です
再確認願います

61 ::2022/01/10(月) 20:08:47.10 ID:v/P5hh4w0.net

アメリカでは3個で1ドル程度なんだよな
金のない学生が飢えをしのぐための食べ物

125 ::2022/01/10(月) 21:31:28.04 ID:/3l9O1Jv0.net

noodlesって複数形じゃないとだめなんか
riceはricesじゃなくてもいいのに

191 ::2022/01/11(火) 02:27:06.05 ID:wFyVCfJM0.net

カップスターってコンビニだと売ってないんだよな
置いてあるのはカップヌードルシリーズのみ

179 ::2022/01/11(火) 00:53:51.61 ID:z234Ikk30.net

>>177
そう言うの良くないと思う
親のエゴじゃん
人生1度しか無いんだから食べたい物は食べてやりたい事をやらせるべき

133 ::2022/01/10(月) 21:46:19.52 ID:N0TJBfuj0.net

ツーリングやキャンプや釣りしてる時に食べると3割増ぐらい美味しいよね

164 ::2022/01/10(月) 23:35:31.89 ID:tLsv5U6q0.net

アメリカの学生寮でカップラーメンが人気の記事を出してくれよ youtubeでもいいから

154 ::2022/01/10(月) 22:46:08.04 ID:Qvn53JvJ0.net

50年で500億個ってほぼ日本じゃね?

199 ::2022/01/11(火) 06:20:31.85 ID:W93ExSro0.net

>>165
数えられるものはsをつける
数えられない(数えたくもない)ものはsをつけない

納得いかーん! と言われても、そうなってるのだから仕方ない

176 ::2022/01/11(火) 00:41:49.82 ID:PT6vY9fO0.net

学生寮で共用の電子レンジに水を入れたカップヌードルを入れて
レンチンして食べるのが米大のスタンダード

160 ::2022/01/10(月) 23:23:22.67 ID:7D1JRe550.net

>>157
高尾山の山頂で食ったやつが一番うまかった

140 ::2022/01/10(月) 22:04:09.44 ID:0BPen/r10.net

アメリカにいた時実家から送られてきたチリトマとカレー食わしたら発狂しながら食ってたな

174 ::2022/01/11(火) 00:26:28.87 ID:zam9jtkn0.net

中学生の時に
今みたいな寒い時期に
自転車コキコキして海へ行き
カレイやらアイナメやら釣って
近所の自販機で買って食べたどん兵衛は
無茶クソ美味かった。

71 ::2022/01/10(月) 20:21:47.70 ID:/0Fi3yCs0.net

ここ10年くらい、シーフード一択だなぁ

167 ::2022/01/10(月) 23:38:33.39 ID:ma8S6VTO0.net

昔の方が美味しかったと思うのは、思い出補正なんかな。海や山、ドライブインなど、楽しい思い出がカップヌードルに詰まっている。

36 ::2022/01/10(月) 19:46:17.60 ID:8wIHWoA80.net

>>31
没落国家日本哀れな

47 ::2022/01/10(月) 19:53:47.17 ID:lK0ZiOJs0.net

>>44
またまた〜
興味津々で思わずレス付けてくれちゃったんでしょ?
高評価サンキューでーす

173 ::2022/01/11(火) 00:23:41.82 ID:KeYA3Gu/0.net

>>97
される方

181 ::2022/01/11(火) 00:58:28.78 ID:AGaQHGSK0.net

>>9
インスタントラーメン業界で世界二位だね

9 ::2022/01/10(月) 19:24:30.51 ID:XaWdRi7N0.net

昔はこんな立派だった日清もいまや

153 ::2022/01/10(月) 22:44:18.79 ID:vm79qpvC0.net

ま〜〜たネトウヨが昔の日本はすごかった話でホルホルしてんの?wwwwwwwwwwwwwwwwwwww

162 ::2022/01/10(月) 23:25:43.96 ID:+a+ZFvRh0.net

オーストラリアのカップヌードルはくそまずかった。何味だったか忘れたが

4 ::NG NG ?2BP(1000).net

カップヌードルは、日本で成功したマーケティング戦略をいくつか導入している。照り焼きチキンのような日本的なものから、カレーのようなエキゾチックなものまで、次々と新しい味を発売し、「チーチリカーマト(チリトマト&欧風チーズカレー)」のような注目を集める限定味も発売した。

《ジェームス・ブラウンが出演したカップヌードルのコマーシャル》
https://www.youtube.com/watch?v=PchguzIBRZE

マーケティング担当者は、懐かしさやファンとのコラボレーションを利用して販売を促進。日清は、アメリカのセレブを起用して商品を売り込むという日本では定番の広告手法を採用し、1992年のテレビ・コマーシャルでは、ジェームス・ブラウンが「Get On Up」の曲に合わせて味噌味のカップヌードルについて歌った。

■アメリカ進出、普通の食べ物に

しかし、これらの戦略はアメリカでのカップヌードルの販売には使われなかった。

カップヌードルは、外国っぽさや、ファッション性を隠し、普通の食べ物になることで、アメリカでは別の道を歩むことになった。

カップヌードルが初めてアメリカで販売されたのは1973年11月のこと。当時、トヨタ車をはじめとする日本製品は、アメリカ製の製品とは違うデザインがほどこされつつも、アメリカ人にとって理解しやすく、発音しやすく、受け入れやすいものだった。

アメリカでは「Cup O’Noodles」と名付けられ、1993年には「Cup Noodles」と「S」を付けて改称された。麺が短く、スプーンで食べることができ、味の種類も日本より少ない。

日清初の海外工場は、1973年にペンシルバニア州ランカスターに開設された。2021年現在、カップヌードルは80の国と地域で製造されており、それぞれの地域に独自のバリエーションがある。たとえば、インドではマサラカップヌードル、ドイツではマッシュルームカップヌードルを食べることができる。2021年5月までに、日清のカップヌードルは全世界で500億個が販売された。

《2008年4月、大阪の「カップヌードルミュージアム」を訪れ、好きなカップヌードルを注文する来場者たち Photo: Junko Kimura / Getty Images》

日本では現在、カップヌードルは流行と懐かしさの両方を表す存在だ。「カップヌードルミュージアム」では、来場者が自分だけのオリジナルカップヌードルを作ることができる。ヨーダやハローキティなどの人気キャラクターが宣伝に起用される。

アメリカでは、1996年から2006年まで、ニューヨークのタイムズ・スクエアに約18メートルのネオン広告が掲げられ、日清のグローバルな展開を象徴していた。それは、日本で広く共有されている「アメリカで成功することがビジネスの成功の鍵」という考えの象徴だった。

しかし、アメリカではカップヌードルは日本のルーツを全面に出さずとも成功したのだった。

Alisa Freedman, Professor of Japanese Literature, Cultural Studies and Gender, University of Oregon
This article is republished from The Conversation under a Creative Commons license. Read the original article.

22 ::2022/01/10(月) 19:32:21.18 ID:DaQS05pO0.net

朝ドラで観た

195 ::2022/01/11(火) 02:39:54.74 ID:3v/Xp5Is0.net

>>191
今年からコンビニでも取り扱うようになるってよ

54 ::2022/01/10(月) 20:01:46.30 ID:5GJNz1OU0.net

>>20
あれドラッグストアでしか買えなくなっちゃったね

75 ::2022/01/10(月) 20:25:26.01 ID:GlU8P6lh0.net

えげつない安さで苦学生が食うもんとして定着してて草

149 ::2022/01/10(月) 22:30:59.24 ID:pVaEeO8r0.net

チリトマにタバスコかけて食べたら美味いぞ

155 ::2022/01/10(月) 23:01:42.14 ID:l+ju8fc+0.net

>>1
なんとも何も昔から大人気だろ
今更ホルホルする内容じゃない

189 ::2022/01/11(火) 02:01:22.58 ID:rK9bf3Yn0.net

>>180
カップヌードルとしては味一種類しかないよ。

袋麺ならマルちゃんのライバル商品として、top ramen(日清のusaブランド)としてどこでも買える。味で人気なのはチキン、ビーフ、オリエンタル(よく知るしょうゆ味)、辛いのとか、クリーミーなんたらってのもあった記憶。

あと日系スーパーなら値段3倍近い輸入品が買える。

84 ::2022/01/10(月) 20:34:44.59 ID:DDORaHyp0.net

学生になら袋麺にたっぷり野菜を推めるのに。

165 ::2022/01/10(月) 23:36:38.91 ID:/3l9O1Jv0.net

>>132
だからなんでnoodlesなのってことだよ
一本麺が普通名の?

130 ::2022/01/10(月) 21:40:09.28 ID:2UF1Cw5v0.net

>>125
帰国子女やが余計なことだと思うが一筆献上
カップヌードルがカップヌードルスと複数になるのは、アメリカではもっとも
単語の名前が複数形になって初めて売れ筋になる。たくさん売ってるデーとアッピールしてるんだわ
あとアポストルフィSてのは、「誰のための」という意味がある。カップヌードルよりもカップヌードルスのほうが
誰かのために作った使役系の過去分詞や

10 ::2022/01/10(月) 19:24:36.10 ID:CZGOETon0.net

日清は高いからなあ
コンビニ行ったらチリトマが200円してビビったわw

132 ::2022/01/10(月) 21:43:21.39 ID:MlR2e16Y0.net

>>125
sheepとかcarpとか複数でいるのが当たり前の単語には複数の場合でもs付けないのが通例

147 ::2022/01/10(月) 22:20:30.32 ID:GlU8P6lh0.net

10食入りで2ドルとかじゃなかったけ

56 ::2022/01/10(月) 20:02:15.54 ID:2N5vtJ/q0.net

どん兵衛とか赤いきつねより不味いのに高額なのが呆れる
出汁が良くないし甘過ぎる

123 ::2022/01/10(月) 21:26:23.15 ID:3XiPLUlX0.net

>>106
カップヌードルより美味いのなんていくらもあるよ
お前の好みじゃない、もしくは認めないだけ

186 ::2022/01/11(火) 01:43:54.99 ID:BEUJhNND0.net

>141
カップヌードルは胡散臭かったのがより胡散臭くなり、どん兵衛は本物に寄せてきてる
そういう訳で、昔のカップ麺のあの胡散臭いのが好きという人がどちらも嫌うというのはわかる
昔のカップヌードルが好きなら、CGCグループが取り扱ってる4分でできる同形のカップ麺が似てる

39 ::2022/01/10(月) 19:48:31.41 ID:lK0ZiOJs0.net

俺的布陣

■一軍
・プレーン
・シーフード

■二軍
・カレー
・トムヤムクン
・辛麺

■三軍
・上記以外

40 ::2022/01/10(月) 19:48:59.43 ID:X0mxjd7n0.net

スープにしては油多すぎやろ

80 ::2022/01/10(月) 20:31:09.76 ID:XaWdRi7N0.net

>>60
ソニーが売れたのはトランジスタラジオからだよな?とググったらソニーのサイトにあった
https://www.sony.com/ja/SonyInfo/CorporateInfo/History/SonyHistory/

その技術のソニーが今や虚業に勤しんでるんだからつらいわな

87 ::2022/01/10(月) 20:36:43.64 ID:pqX5IjKS0.net

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    ミ ヽヽヽリリノノノノ
   彡ミイ  ̄ ̄’` ̄ヾミ
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